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T.U.K(タイワ有機稲作研究会)の田植えが始まりました。

IMG_0384.jpg

富山はこのところずっと晴天に恵まれ
田植えも順調に進んでいます。

が、田植え機の調子があまり良くなくて
苦労しています。

IMG_0369.jpg

きれいに植えれなかったところは
手で植えます(゜-゜)

慣行農法ではアゼの雑草に
除草剤をまいて、作業をしやすくしたり
害虫の予防をするのですが…

私たちの有機農法は
除草剤を一切使いません。

なので、5月に入ってからの好天で
ぐんぐん元気に育った雑草は
草刈り機で刈っています。

IMG_0397.jpg


草むらの中にも多くの生き物が
生活しており、
今年もカルガモが
巣を作っていました。

写真を撮りたかったのですが
親鳥にストレスを与えそうなので
そっとしておくことにしました。

でも、アゼの草を刈らないわけにもいかず…
いまのところ、
カルガモの巣の部分だけ
草を残しています(^_^;)

カルガモの巣


果たして無事に誕生してくれるかどうか…

可愛い親子の姿が見られるよう
そっと見守る事にします。
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2015.05.30 Sat l T.U.K(タイワ有機稲作研究会) l COM(0) TB(0) l top ▲
タイワの有機田には、様々な生き物が住んでいます。

今日ご紹介するのは
湿地の妖精、または湿地の宝石ともいわれる
「モートンイトトンボ」です。これはオス。体長は30㎜弱です。

モートンイトトンボ

レッドデータブックの絶滅危惧Ⅱ類だそうです。
絶滅危惧Ⅱ類っていうと
どのくらい危惧されているのかよくわからないので
富山市科学博物館に聞いてみました。

「モートンイトトンボは、
かつては水田地帯で普通のトンボでしたが、
現在ではたいへん減少し、
安定的に棲息している所は
ほとんど無いといってもいいような状態です。
(勿論、 県内各地でぽつぽつとはいますが。)
絶滅危惧Ⅱ類とはそのような種が該当します。」


というお返事をすぐ頂きました。
ありがとうございます。<(_ _)>


この「モートンイトトンボ」
有機の田んぼでは
今も普通にみられるトンボの一種なのですが…

写真が分かりにくいので
トンボがいるところに矢印を付けてみました。
4匹いますよ。

モートンイトトンボ3


全体にオレンジ色なのがメスです。
成熟すると、緑色になるそうです。
紅葉と逆なのね(^w^)


田んぼのアゼに足を踏み入れると
小さなトンボたちがフワッと飛び上がり
はかなげでとてもきれいです。


2015.05.28 Thu l 田んぼの生き物 l COM(0) TB(0) l top ▲
タイワアグリで取り扱っているお米で
一番人気の宇川米。
先日、田植えをされました。

宇川農産


エコファーマーの宇川農産の
田んぼがあるのは
富山県小矢部市というところです。

最近は、7月に北陸初の
本格アウトレットモールがオープンするという事で
何かと話題になっております。

宇川農産は親子2代で
田んぼを80町
その他に野菜も作ってます。

80町って…どんな大きさなんでしょうね?
1町がサッカーコート1枚半だそうで…
サッカーコートで言うと120枚。
…実感がわきません。

東京ドームに換算すると
東京ドーム約17個分になる計算…
とにかく、ひろーい!ってことは伝わりますか?(^_^;)

宇川農産でこだわっているのは
土づくりです。
福岡県から取り寄せた牛糞や
地元の養鶏業者から買う鶏糞を
使っているとのこと。

また、収獲したお米を
乾燥させる乾燥機は「常温乾燥機」で
よけいな熱をかけない為
おコメの美味しさをキープできるという事でした。

今年も美味しいお米を
宜しくお願いします!



2015.05.27 Wed l お米関係 l COM(0) TB(0) l top ▲
タイワアグリでは
有機JAS認定米を
富山県内の農産物直売所で
販売しています。

先日納品に伺った
富山市内の地場もん屋総本店
地場もん屋


富山の中心商店街で
地元産の農産物を販売するお店です。
いつも、新鮮な野菜や
農産物の加工品を売っています。

その中でタイワアグリのお米は
異彩を放っております。
なぜなら…


「無農薬・無化学肥料」の有機JAS認証米
でありながら、
なんと、「無・洗・米」なんです\(◎o◎)/!

無洗米

有りそうで無い
有機米の無洗米!

健康のことを考えたら
有機栽培のお米が良いけど
玄米を炊くのは時間がかかるし
毎日忙しいから…
なんて方にはぴったり!

富山市の地場もん屋で
ご購入できます。

また、タイワアグリのホームページからの
ご注文で、どのお米も
ご希望に合わせて、
無洗米にすることができますよ!

こちらからどうぞ!
↓↓↓
タイワアグリの有機米

[無洗米] をご希望の場合は、10kgまで100円、30kgは300円を別途頂戴します。


楽ちんだし、
美味しいし、
水の節約にもなる
無洗米を一度使うと
クセになっちゃうかも(*^。^*)

私も、もちろん愛用中…(^w^)
仕事から帰った後に
あわてて御飯炊く時なんて
重宝してます♪


2015.05.19 Tue l お米関係 l COM(0) TB(0) l top ▲
今日は富山市にある
総合カレッジSEOの料理研究家
瀬尾三礼さんに
赤むすび・黒むすびを使ったおいしい
お料理を考えて頂きました。

料理教室

手軽に作れて、見た目もきれいなカルフォルニアロール
パーティメニューとして目立ちそうですね!

カルフォルニアロール

そして、焼きおにぎりお茶漬け!


お茶漬け

残り御飯を利用するレシピで
主婦にはうれしいです。

詳しいレシピは
後日ブログにUPしますので
お楽しみに!
2015.05.13 Wed l 赤むすび 黒むすび l COM(0) TB(0) l top ▲
久しぶりの雨です。
今日の富山は肌寒いくらいの
天気です。

ずっと、ぽかぽか陽気に慣れてしまった
ところだったので、身に染みる寒さです。
お昼ごはんはアツアツのラーメンで
温まりました(*^。^*)

さて、タイワアグリでも販売をしていた
ホーム精米機まいこmini-Wが
本格派家庭用精米機「MAIKO」として
生まれ変わりました!

新製品マイコ

家庭用精米機「MIKO」
 ↑↑↑
ステキなメーカー特設サイトも
出来ましたので
ホーム精米機をご検討の方も
そうじゃない方も
一度覗いてみてください。

栄養豊富なヌカを残しつつ
美味しく食べる「ぶづき」、
精米したての味を楽しむ「白米」

いろんなスタイルでごはんを楽しめる
精米機です!

2015.05.09 Sat l 精米機 l COM(0) TB(0) l top ▲
ゴールデンウィークから
ずっと良い天気に
恵まれている富山です。

ハルジオン

春紫苑(ハルジオン)が満開でした。
漢字で書くと素敵な名前ですが
アメリカ生まれの帰化植物だそうです。

ゴールデンウィーク明けから
周辺の田んぼでは徐々に
田植えが始まっていますが
私たちの無農薬有機栽培の田んぼは
まだもう少し先。

2015.5.8苗

水田デビューを待つ
苗たちもずいぶん大きくなりました。
…が、5月いっぱいは
この苗の保育園で過ごす予定です。

今日は田んぼにお客さんが来ていたようです。

あしあと

大きな足はアオサギかな?

アマガエルのタマゴも、あぜの近くに
産み付けてありました。

アマガエルの卵


今日もたくさんの生き物の息吹を感じます。

2015.05.08 Fri l 田んぼの生き物 l COM(0) TB(0) l top ▲
ゴールデンウィークが始まりました。
連休にそなえて、
有機米・特別栽培米のご注文を
たくさんいただいています。

ご家族とおいしいごはんをかこんで
楽しいひとときを
過ごしていただけると嬉しいです。

ゴールデンウィーク中
タイワアグリのお米のご注文・発送は
下記の通りの営業とさせていただきます。


2015年5月1日(金)まで 営業
2015年5月2日(土)~5月6日(水) 休業
2015年5月7日(木)より 通常営業です。


なお、来週は5月9日(土)も営業しております。


皆様のご利用をお待ち申し上げております。
では、素敵なゴールデンウィークをお過ごしください!


2015.05.01 Fri l 営業のお知らせ l COM(0) TB(0) l top ▲
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