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富山県が開発したおコメ「黒むすび」「赤むすび」を紹介したいと思います。


黒むすび・赤むすびとは古代米黒米・古代米赤米を


コシヒカリと交配させてできたおコメです。


古代米はもち米ですが、黒むすび・赤むすびはコシヒカリと交配させているため


もち米ではなく、うるち米です。


古代米同様、玄米皮の部分に栄養素が沢山含まれているようです。


赤黒むすび1


黒むすびは古代米黒米と見た目は同じですが、


赤むすびは透き通った赤茶色なのでとてもキレイなおコメです。


現在、タイワ有機試験田にて栽培しておりますので、


今年の秋、新米の時期には皆様にお届けできるかと思います。


でわ、今回もこの辺で・・・
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2012.07.23 Mon l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
こんにちは!!タイワアグリでございます


さて今回はタイワ精機試験田にて珍しい生き物が出現したので


その生き物の紹介をしたいと思います。


62726-1.jpg


「カイエビ」という生き物で富山市では初めて確認されたとのことです


一見2枚貝のようにも見えますがホウネンエビやカブトエビに近い生き物で


一口に例えるならものすごく大きいミジンコです。


正式名は「ケネステリエラ・ギフエンシス」というそうです。


約一億年前の白亜紀から生息する甲殻類だそうです


今では全くいなくなってしまいましたが、おそらく卵を産んで


土の中に潜ってしまったのではないかと思います


また来年も出てきてくれればいいですね


では今回はこの辺で・・・
2012.07.23 Mon l 未分類 l COM(1) TB(0) l top ▲